Vivimos rodeados de tantas bacterias,
que ya quisiéramos la inmensa mayoría tener tanto dinero como bacterias hay en
nuestro cuerpo, podríamos hablar de casi cuarenta mil millones de bacterias.
La historia nos viene a decir
que las bacterias están en la tierra antes que el Homo Sapiens, que ha existido
una evolución importante, tanto en el hombre como en las bacterias. Pero si por
algo debemos tener en cuenta a las bacterias, es porque son necesarias para los
seres vivos; las hay buenas y malas (como el ying y yang). Algunas de ellas han
sido verdaderas pandemias para el ser humano, la medicina ha conseguido
eliminar o erradicar bacterias malas como sarampión, tétanos o rubeola gracias
a las vacunas.
El problema está en que si
el hombre es capaz de evolucionar, las bacterias también lo hacen, algunas se
vuelven resistivas a medicamentos y por ello quiero hablaros de ellas.
Es importante:
Que todas las personas tengamos
variedad y cantidad de bacterias, ya que algunas de ellas ayudan al sistema
inmunológico a luchar contra las bacterias malas que tienden a dañar nuestro
cuerpo.
Según los nutricionistas, esto
se consigue con una dieta variada, que aporte todo tipo de nutrientes, fibra, alimentos
fermentados, estar bien hidratados y bien oxigenados, en definitiva se trata de
dar alimento a las bacterias buenas, para que estas, nos ayuden a fortalecer
nuestro sistema inmune y permitan mantener a raya a las bacterias malas que nos
encontramos en el día a día.
Una microbiota sana, llena
de bacterias buenas, es la encargada de gestionar la fibra que ingerimos, que
nos mantiene sanos, reduce nuestros niveles de colesterol, permite el control del
azúcar, por lo que debes tomar como prioridad mantener la cocina de tu cuerpo,
que son los intestinos, en su mejor estado.
Algunas pruebas vienen a
decir que tener una microbiota sana, no es garantía de salud, pero todos los estudios
confirman que es uno de los pilares para estar sanos, tanto es así que hoy en
día se realizan trasplantes de heces, para mejorar floras del colon o intestinos,
con resultados positivos.
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