¿Es el azúcar una droga o no?

 

Contestar a esta pregunta, pone en tela de juicio, muchas cosas que todos creíamos tener claras. Es muy duro decir que la forma en que pensábamos, parece ser un error, es decir, posiblemente todos los problemas vienen del siglo pasado, en la década de los 80 que nos dijeron que debíamos comer menos grasas o comer alimentos bajos en grasa y que eso era la causa de la obesidad y diabetes en el mundo.

 El verdadero problema del azúcar, es que muchos alimentos que no consideramos azúcar se convierten en glucosa en nuestro cuerpo, eso hace que el azúcar se convierta en un problema serio.

No diré que las grasas son buenas para el organismo en general, pero si digo que nuestro cerebro necesita de grasas buenas, como él omega 3, puesto que el cerebro, está compuesto de grasas que favorecen los impulsos nerviosos del mismo.

Es necesario que tomemos conciencia de que es necesario bajar nuestra ingesta de azúcar, de carbohidratos que acaban convirtiéndose en glucosa, de la misma forma debemos tener cuidado con todas las harinas refinadas, a las cuales se le han sacado los nutrientes, quedando en simple almidón. Que es necesario que si comemos alimentos procesados aprendamos a leer las etiquetas de los mismos. Debemos aprender a escuchar a los médicos que están intentando abrir un camino por el cual las personas con diabetes, podamos recuperar nuestra vitalidad, nuestra vida, considero que día a día, avanzamos más y más en la línea correcta.

Va a ser difícil separar el grano de la paja, pero a base de esfuerzo, de lucha, de seguir con dos oídos, para poder escuchar y una sola boca para compartir lo que vamos aprendiendo sobre el tema. Pienso que conseguiremos llegar a la próxima meta, que no es otra que bajar nuestra glicosilada y empezar a dejar medicamentos, consiguiendo más energía, más vialidad, creo que es algo que todos nos debemos, por eso agradeceré que compartáis todo lo que aprendéis, conmigo o con otras personas con el mismo problema. Gracias

Gracias

Dar las gracias es algo que todos los seres humanos debemos recordar, es necesario que cuando hagamos cosas en el mundo, las hagamos con el corazón, no con la cabeza. Ya que si lo haces con el corazón, pensarás en los que te rodean, para bien. Es verdad que puede haber personas que te quieran mal, pero esas no importan.

Caminamos por el sendero de la vida, con nuestras ideas, con nuestros anhelos, con nuestros sueños, con nuestros miedos, pero eso, los miedos deben ser cosa del pasado, ya que el miedo paraliza y no nos permite avanzar, confía en ti, en tu poder, ese poder que llevas dentro, ese que solo tu has visto algunas veces y tú mismo te has dicho ¿Eso dónde estaba?

Cuando obras con fe, cuando eres capaz de actuar, cuando eres capaz de salir fuera de tu área de confort, cuando olvidas las palabras y los pensamientos que te limitan. Se abre ante ti, un cielo lleno de luz, de esperanza, de buenas sensaciones. Dedicamos demasiado tiempo a prepararnos para algo y nos olvidamos. Que para conseguir cosas es necesaria nuestra acción, esa que te dice, debes hacerlo, pon lo mejor de ti y todo irá bien.

Doy gracias a la vida, por todo lo que me ha dado, todo lo que me ha permitido, es verdad que no sé donde llegaré, pero también es cierto que intentaré dar lo mejor de mí, no solo para mí, sino para mis semejantes. El mundo no devuelve nada, cuando solo piensas en tu ombligo, es necesario, que veamos más lejos de nuestro horizonte, que nos ayudemos los unos a los otros.

Pues como siempre digo, juntos somos más fuertes, quizás invencibles. Gracias por compartir. 

Carbohidratos

 

Uno de los problemas de los diabéticos, es que cuando ya lo eres, tu cuerpo ya lleva mucho tiempo luchando contra el exceso de azúcar, es decir que necesita de tu comprensión, de tu ayuda, para revertir algo que se ha descontrolado. Muchos son los doctores que han dicho que es una enfermedad crónica y por tanto solo puede ser controlada. En mi humilde opinión cada día son más los médicos que no están de acuerdo con tal afirmación, puesto que lo afirman en sus libros. Como aquí nos hemos hecho eco de varios de esos libros.

Hoy quiero hablaros de los hidratos de carbono.

¿Qué son los Carbohidratos?

Es uno de los nutrientes principales que se encuentran en alimentos y bebidas,
pudiendo ser azúcar carbohidrato simple o almidón y fibra, considerados carbohidratos complejos.

Existen alimentos bajos en carbohidratos, como la carne, el pescado, las nueces o el queso.

¿Son necesarios para nuestra vida?

Algunas dietas se fundamentan en una ingesta muy baja de ellos, como la dieta Keto, basada en reducir los carbohidratos, para qué el organismo, al no ingerir suficiente energía de esta, realice cetosis y construya azúcar con las grasas ingeridas o del cuerpo.

Gracias a la red, hoy podemos consultar muchos datos, a los que en el pasado no teníamos acceso.

Siempre va a ser mi intención compartir aquello que voy aprendiendo, para que pueda ser utilizado por mis semejantes, ya que mi única idea es vencer yo y si es posible, que esa victoria sirva a otros en mí misma situación.

Así que quiero compartir este video, pensando que os puede hacer el mismo efecto que a mí, un saludo.

https://www.youtube.com/watch?v=EIUjCfCBeLE

Azúcar

 

Existen más de 20 diferentes tipos de azúcar, quiero hablaros de dos de ellos, la glucosa y la fructosa, la encontramos en la naturaleza en frutas, vegetales, miel. En principio son azucares simples, conocidos como monosacáridos, tienen diferente estructura a nivel molecular y eso hace que afecte de diferente manera en el organismo.

Si comes una manzana, esta contiene más fructosa que glucosa, en una relación de 3 de fructosa por 1 de glucosa, la naranja tiene una relación de 1 a 1, el problema está en que la fructosa parece ser peor para el ser humano y que es más utilizada por la industria alimentaria, porque endulza más que la glucosa. Eso sin tener en cuenta si eres intolerante a la fructosa, que eso puede ser otra variable a tener en cuenta.

 Es evidente que comer una manzana entera es mejor que un zumo, lo mismo pasa con una naranja, ya que entera, también comes la fibra que contienen, mientras que en el zumo esa fibra se ha destruido y sabemos que la fibra hace que absorbamos menos glucosa en la sangre o bien que a esta le cueste más o tarde más tiempo en acceder al torrente sanguíneo, ósea que los picos sean menores.

Debemos tener cuidado con la fructosa que tomamos, también con los mitos, como que un zumo de naranja es muy sano o que la miel es mejor que el azúcar. Debéis tener claro que la miel tiene más fructosa que glucosa.

Así que un consejo, menos zumos y mas comida entera, un abrazo.

Sueños

 

Permítete soñar, algo que parece sencillo. Pero que muchas personas no sé permiten hacer, no porque no deseen, sino porque vivimos tan deprisa que no permitimos que nuestra mente viaje por ese maravilloso mundo de los deseos, de las esperanzas, de las ilusiones.

Debes entender que tú creas tu mundo, condicionas tu universo, creando nuevos retos, nuevas rutinas, juntándote con personas que traen a tu vida sabía nueva, que empieza a hacer crecer tus recursos, tus fortalezas, que dan nueva visión a tu vida, que transforman tu momento, como si de un nuevo florecer se tratará, tu vida toma nuevo impulso y lo lejano se ve más cerca.

Tu mente sabe lo que quieres, lo que necesitas y si le permites fluir, todo irá bien, ella fomentará tus necesidades y te entregará aquello que necesitas para tu vida.

Para ser feliz, debemos dejar que los sueños afloren en nuestra realidad.

Recordatorio

 

Recuerdo que cuando empezaba mis primeras escaramuzas contra la diabetes, estaba contento porque enseguida notaba que mis controles de glucosa, dejaban claro que estaba haciendo algo bueno para bajar mi azúcar, pronto aprendí que lo que hacía bien, empezaba a pasar factura, mi cuerpo empezaba a notar la falta de energía y mi cerebro no se sentía muy contento con él tema.

A día de hoy me encuentro en un impase, necesito dar un golpe de tuerca que me lleve más a bajo en mis glicosiladas y tengo dudas, en la forma de actuar para conseguirlo. Por eso, en el día de hoy quiero enviar un mensaje a todos los diabéticos, en un principio básico que debes tener claro (yo también) por encima de cualquier cosa y que debes tener en cuenta decidas lo que decidas hacer para mejorar tu diabetes.

Principio uno. Todo lo que haces a tu cuerpo, acaba pasando factura, así que debes tener claro que tu cuerpo es un todo. Hagas lo que hagas no puedes desestabilizar a tu cuerpo.

Así que recordar, llevar siempre contigo alimento necesario de emergencia, por si tienes una bajada de azúcar. Los diabéticos serios llevan la inyección de glucosa o bien zumo, caramelos. Es decir algo que pueda subsanar una bajada de 70mg de glucosa. Yo he tenido varias 67, 57 y 40, por suerte esta era falsa o era una medición a futuro, sino no lo habría contado.

Principio dos. Enseña a tu cuerpo a vivir con menos azúcar, no con menos energía, toma vitaminas, suplementos, para que no le falte de nada a tu ser.

Recordar que al final, en tu vida si haces ejercicio y todo está en consonancia, es decir, lo que comes con las energías que gastas, en principio, las cosas irán bien. Pero recuerda que es necesario que tu cuerpo tenga todo lo que necesites para que se mantenga en equilibrio.

Camino

 

Después de muchas luchas con la diabetes, quiero comentar lo que he aprendido, lo que he avanzado y que tengo claro que aún el objetivo no lo he alcanzado, en enero me realizaba mi última analítica, la cual es la mejor de los últimos 10 años. Si lo pienso es un éxito, aunque solo viene a decir que el camino es el correcto pero como decía anteriormente, la distancia a la meta aún es larga.

Mi obsesión por mi azúcar ha bajado, antes hacía glicosiladas cada quince días, he aprendido que lo importante es el trabajo de la hormiga, grano a grano. Es decir paso a paso, sin prisas.

También es cierto que mi glicosilada de ayer, dice 6,7% o 50mml/l. Resultado que mantiene la tendencia y la línea descendiente de mi azúcar.

Quiero resaltar los puntos en los que se basado ese resultado, ya que otros valores como el colesterol, su suma por debajo de 200 (57,6+108+17) o los triglicéridos, que están por debajo de 100 (84), esos valores hacen si cabe, mejor lo conseguido.

Puntos:

1.- Bajar mi ingesta de azúcar, pan y comida de fruta.

2.- Paseos diarios de al menos 75 minutos.

3.- Tomar vitaminas o suplementos para que mi cuerpo no se vea debilitado.

4.- Enseñar a mi boca, a tomar alimentos naturales y enteros, como verduras, carnes al horno y sobre todo, comer legumbres.

5.- Tener extremo cuidado en la comida de harinas refinadas, pastas o arroz, que ya he cambiado por integral.

6.- Tomar omega de nueces, sardinas, atún, salmón, aguacates.

7.- Usar aceite de oliva virgen extra para cocinar y menos aceite refinado de semillas.

Es indudable que todo lo conseguido, se ha fundamentado en trabajo, esfuerzo, constancia, disciplina y que aún así no he conseguido reducir aún mis medicamentos.

Así que parece necesario, buscar más puntos de apoyo que afiancen lo conseguido y me lleven al siguiente nivel.

No dudéis en compartir estos tips o puntos con personas que necesiten ayuda. Ya que como siempre digo, juntos somos mas fuertes, juntos somos mejores. Gracias.